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烹制方法：
' o0 C% g6 J& Q+ i) q8 N% O  r& K! i主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
- A' d- n# b/ ~% l辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
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" V! Z  [; V, }: g0 T& G+ C' \1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。5 v2 d2 ]: e4 r  ^5 ]" [0 H
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( m7 [7 ]# T2 U  ]" t% z5 |% d/ V  F8 u2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。0 \/ \) d7 E) V' B  U7 r

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3 v( k8 X" r0 Z: \8 v1 V8 k. w3　加入青椒、海鲜菇翻炒。  g+ I% D5 S! t$ T" M, f. p

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: T- r- [; [- `0 A- k4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！