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烹制方法　
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$ {$ G! C! W4 c/ Y4 j. t材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
8 `. z1 e7 b! Y) [+ n调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。) b8 E" s+ e$ D  R* N6 o; ?" Z
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: ^. i. B; E9 S& E1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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- ?% x  t6 P6 C, _0 l4 g2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。# r5 Z% I- e3 n! V

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9 B; y! Q9 `& z& b5 j1 A7 \5 f3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。9 p$ a9 m& g, x3 Z% G7 a

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4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。