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+ L6 K: \+ r3 P3 |烹制方法　
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# z- z2 f, A  y* ]. d" z1 P  T材料：韭菜（1把）、白贝（1斤）# N4 }% L9 t! e+ G) n
调料：酱油、盐、糖、料酒、刀唛玉米亚麻籽油
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1　韭菜洗净切寸段。; |/ ~: ?0 \( f/ T- @

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2　锅里放清水和葱姜烧开，倒入白贝，加入料酒，大火煮至白贝开口。( j. O, f3 I7 a) g8 A3 d; y
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3　剥出白贝肉，滤干水分待用。
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" a9 P( O- O$ S! ^% d, A9 P5 Y" t4　炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、白贝肉大火急炒。2 R- m; B3 x1 i3 O* B) o# h

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( x3 d: ~* g  ]5 u! y( I5　加些许酱油，盐以及糖调味后，倒入些许生粉水勾芡，即可出锅。

韭菜炒白贝肉,这个菜没吃过，但是看了图片感觉很不错的  有机会做做尝尝

这个搭配好啊，韭菜壮阳，扇贝也是生精的，可以多吃点。

白贝应该碎壳取肉.水煮取肉是容易.但白贝的精华就没有了

这是到壮阳的，经典佳肴，呵呵，本论坛的狼友们，要常吃呀。) Z: N, ]: u$ G* J& Y$ u
这个白贝肉，还可以用黄蚬（内河中的蚬类）

个人觉得水煮要营养多些的

韭菜是大家再熟悉不过的蔬菜了，很多人都爱吃。韭菜的特点是春天香、夏天辣、秋天苦、冬天甜。进入夏天之后，韭菜就会变得有点辛辣，吃多了会有点烧胃的感觉。所以，韭菜虽好，但是夏季时不要贪吃哦