不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！: {: q5 x3 }0 f

: ~! Y: `( @% y) n8 q4 b材料：黄油，番茄酱，奶酪
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自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶. T* K5 n2 {4 ~/ O9 T  a- [9 O

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猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料+ F& k) A- _1 [9 b% h- a6 N+ Z5 F

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, F3 E! X; ]  _7 P- W; @: c这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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/ i' a) T: ]; p$ J6 j( ^将面发好 （说的简单啊）
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1 w1 t. R+ x& ^; ~将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。8 X5 ?' W- e% l3 Y8 j

2 y5 S' P' t; O' Y7 f下锅罗* f+ G$ m* w/ K. Q0 P# G4 X: |
花生油，加一点黄油
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' O1 C) v# E9 {9 O1 ]. P1 q然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出
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0 ]' b( {* T* K. g: M  [. `1 P第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却
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& o8 p+ J* k8 R9 f: I第四步，擀面
6 k9 G% a1 n3 c# S0 ]趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状0 Q( P9 L! J5 l' D

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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ # U$ U2 i1 M2 a! F& O! h! n

  a6 b: L8 y5 \  V先放弄好的肉馅6 C/ v3 ]' v) R
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然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦4 H" D- e% T4 i  U

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最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
% Y' |2 l0 G5 w8 t$ Q- K1 R一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！# V! V& D( U9 i7 |8 M+ W* T0 M" H
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!