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银杏娃娃菜

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银杏娃娃菜

银杏=白果 娃娃菜=超市买的袋装“小个子”大白菜$ `  i0 x; n* O8 _

5 a% ?' D# \7 g( p8 N9 d6 p做法如下:
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) T# L" b* h+ P先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟,
  |$ U% B: g+ ^# x6 H+ w& D去掉外面的皮和里面的芯,然后泡在冷水中待用。8 N& O0 A0 \8 J, @
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娃娃菜切成4到6瓣,洗净
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烧开水,放少量调和油,煮白菜1分钟捞出,摆盘。7 V. P7 q. ^6 V  _5 {0 p4 Z. n# L

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/ |  b% m1 o$ G. p, W- H  ?8 O6 Q白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟,) C- u# G9 k3 P. s" o7 [6 p& ~
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡(清一点,不要太浓),淋在白菜上,OK了!! [6 O) n0 q( C& l
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 12:54

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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何
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  • btta 金币 +6 回复认真,鼓励! 2007-2-15 12:54

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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道

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