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　　食材：
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　　１．鸡蛋－－－４个
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　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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　　３．盐－－－－少许
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　　４．胡椒粉－－少许
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　　５．鸡精－－－少许
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　　做法：
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) r9 J# ^; A1 g- D& B% m　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．． , n- ]: S6 N- S# M
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　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水   a5 V* D+ g$ S8 J( Y
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　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．
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8 l3 c: a* i' v6 R7 g  _, n! r　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．． % _( }  U. W8 x. _

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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下