材料:
" d# p3 x) h$ L/ d: ~% M' d牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)
0 I& X* T$ @" ~$ l+ g1 v酸奶180ml(我用的杯装的)
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糖适量(视个人口味)
+ a/ E0 t2 y l3 J& |7 l做法:
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1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油
1 y3 h) N$ C; B2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。
$ U1 @7 u/ ~7 f. t% X9 J0 v3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
( X' L0 Q0 d6 y; ]4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等不及,4个小时就拿出来了)但据我观察,2个小时后就可以了。
# y6 M3 l% x" L- S, R8 a0 N5 F做好的酸奶浇上果酱、蜂蜜或是水果碎都可以。
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