# H/ X) l/ Y3 p/ M * R' Y. Q  B1 E$ Z ) R' f: L, @) s. F # w! J! E! N7 {/ f路过的朋友 5 a- n4 _! o! _; g# g4 o) C " e% ?7 z* G% {5 |1 T; I1 G3 h请顺手点击红心支持一下  ^_^ 1 |9 E; W6 j9 h3 _( X( K; A! H ; ?/ O2 q+ y1 N7 [2 s/ O- `5 v # N9 `1 O6 F' T & O: h( X) {- {1 {6 }- x4 x8 `2 Q- F1 P+ H 9 D- v. R9 w6 l& B$ I3 ^, s3 m在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。 $ [8 ]. f9 ?! z5 j. [! m" }6 X# d5 d2 E" J* z3 `7 e' x 果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。 + L/ _1 U. Q8 B  }( r 9 E% `% h7 p- H" w4 b用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。! \+ K# x! D& b - ]- j5 S" y; k) b* { 果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。, }' h% f4 J3 t0 S# O 5 ^: Y+ u  q8 J/ E* A# N8 t9 T这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。0 a9 s7 D- \- j  F 6 p1 F# }: z: S6 L这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。$ O: ~  Q  n2 H # Z+ r& p+ ^: h1 s, Y 朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。”4 I8 c+ X& l+ u & V3 V1 e- B* `- i/ a. A) B ! h8 S; P1 F( ?6 ^% X 2 N9 H; n2 V: f* M4 ?其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。6 ?3 r( @8 C6 Q( A) F7 Y/ ?- T 8 m2 d' m7 Q7 p/ u- ]1 R: L对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。/ p7 b+ [* R$ }$ Y" u3 T ) e) Q0 I2 E" ~4 o而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。 3 `, L/ l2 d3 d% l5 Z2 C , }, L( Y% J8 L+ ^8 P1 o仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 ( e9 v5 z% @0 K3 ]! l- T7 Y9 G, R: h( t - f2 {, h. t+ d' M8 x0 {7 ]4 m! \! _. O' ]" p3 q  j   k6 x. E3 E7 @9 o8 }  A# Y+ }" \切开一个仙人果，看看里面的样子。 ' W* K0 y7 l9 I5 B7 s# C- Y% W ( G% V" X$ l/ c. T& X5 E' a) Z% W3 i8 [" U' ^; F! R9 y 7 {6 i9 @; P1 o; t+ }6 c 里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。 - M- ~3 ^5 w& E9 L- @' D$ Q) T2 T( D8 Z; S 6 P; g$ o6 u- W& Q4 Q / a; B! a( m* O8 l3 j" V! c  M 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络/ L, P8 o5 a) O " c0 \7 ?: U1 Q9 V5 k+ N( R9 r5 j% a: s& c( { 6 T# V; F. X8 \  s9 [( ^% ~7 u 切开果子，用勺子挖出果肉。& H! L3 \# h0 ^3 p 2 T- L# l3 q4 ~- P- k5 A: @ 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。9 [/ D$ Z# c  D% M$ b' u . D  p4 o/ [7 n放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。9 p/ G! F/ X/ Z% v3 ^* s* k. w 9 v4 N7 o, x0 J) x  f' U8 N做法太简单了，在此省略制作步骤啊。2 z" d* c* \3 x* o* H 5 c# V' c0 o' X : f- J2 J: R6 Q& {8 A . x; \! n6 C6 U; R果实的籽已沉在杯底4 k. \* X1 t( m# m) q) |" \ / p( G* M) i7 u$ m. l仙人果果汁' c1 U# B  l; n8 f( t / N* T( G) _" u ( u( Z. H$ Y  f. u9 c% r% N: y- e; h+ g. v9 J- }  \! H, X  Y' f: d 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？ - U9 n1 ?+ J/ U0 A5 l: b+ t# m' w/ [& e8 a 今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。   ~9 i+ N/ A) J3 `* J* Z& h) N) D  D 如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。 % z- q- A+ x& m8 f( i6 g- s * X& M; E  }5 A' l# ?可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。 ( s- z. G8 {/ @6 j7 D2 k9 t. c ; n( b( O- q# c8 E6 D* W这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。 * R+ Q7 c* ?. ? + H) U6 b. a5 A6 F你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。+ \% p* A3 ?/ [0 m " ~5 B2 y- [% |4 z! E- J( D. F路过的朋友 ! e1 n$ _9 ^8 H2 I2 Z' n5 E1 V 请顺手点击红心支持一下  ^_^ 8 Z2 y- K- j! }0 }& v/ a9 \/ [ , p, T( U1 ^+ X& M: d1 m* h+ `

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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了