芝士焗土豆盅

1 R1 h/ ~* n/ f3 ]5 e1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。; p- e! h. N: e+ |6 R1 g) V

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2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧( ]' {9 f" ]7 E1 P8 O* d1 U1 }
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3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐3 D; ]+ p6 p, V
调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）  J) d( z1 A. Y5 M5 u

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, F' \% m" W, j, Z: n5 w6 I4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。* k2 V0 g8 C4 a6 a( g' u2 K
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& e9 @, r8 {; I- E% C+ k  r( T. Z颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！
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! O$ a" h% k# r2 b烤出来满屋的芝士香气。。
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开吃./ ?& R) f6 ^+ H& ?% L

  i: A/ M: d7 O( p6 ^! ?[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]