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  e' y6 K, `. Z: s* ~, o材料：牛肉、毛豆、萝卜
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/ k# G' L" o1 g/ n+ I/ s做法：" i# D- l9 y3 X3 A4 V. m

& l; k2 B/ b! m& U1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。/ L( L/ ~, S' a7 A  A
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# _3 z/ s! i9 d+ D- `2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。! `4 m" P% S0 l+ ?' O! a
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。0 {2 q3 _; X5 f! \

, B; ~+ N/ \/ y& H* I5 t' K$ K; m4、淋上蚝油就可以了！
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" o5 |3 }9 U: v! n6 Z5 x牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.