[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤... + P! ]) @  D; B/ K
具体做法如下： 6 Z8 ]9 `; n+ n7 z" u# K& e" v
1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。
) f/ x# ?, Q0 H3 y4 X　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。
, r; {  o$ Y, ]2 m2 _　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。 & Z" h. `8 B+ A6 q' A# q3 Y1 T
　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。 9 A7 X- `6 y& p1 t% i# m, a5 s
看PP吧~
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6 R- q$ U" M% i9 L$ e+ B: h0 d1 h后记：
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不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试...
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1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。 . q+ R" n' C/ j! p3 d. H, l
　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
8 I! Y3 k  v! f) L9 H  P　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
7 o  H) T9 E/ k7 y" R***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。
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6 c5 B0 L3 }5 j. x+ N[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]