这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
( \, ?0 _7 G) l2 L0 X- ~, d* ?+ c/ V. ^

) g0 o2 w. {3 D/ E; i
/ }1 F! N4 D6 X( J) j3 C3 a总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
/ u6 M9 k: F' Q4 L
' U/ [# `7 y) X材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 # m0 k  o2 {" C, F* K
0 Y3 |: P- h& i" `
配料 :盐,白糖,料酒
* [+ B$ w4 q0 O3 \2 g) I3 [0 m/ w' r, q. V# d' S
步骤 :
. Y9 A: l/ m' h' N, z1 o; n' W2 f2 N
1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用; I" H7 ?0 @/ Y. z8 o

* p  c" w, \+ M" d0 g$ U2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄 * S9 X& s: W5 L2 f) j3 c. @! i; m

) o( U. V" ?! {5 y* K4 U% _3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
) C; Q7 d, y: U+ B- t8 o) z' ~
4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了) X) p" n9 i& V. X  i. [
8 b1 c6 y/ w* _. m. M% H
5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
+ Z$ W! F. [  L( h
, n! |; J8 d4 K# D" o# a' D3 g( I$ ?  \& l9 g
0 J! \- z8 }& E
懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 $ t- z* k. x+ O: }1 W0 p

, Y4 G1 C' ?' I' B/ a4 e1 u) p0 v  W& b
' D# n* B+ C8 ^7 s9 _
喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错
, Y8 M& F5 X& T不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香$ ]8 f3 E" U0 m
图片丰富直观+ U! x# m7 ]( z& E/ c
收下了 回家试下$ e/ y- y& r' E0 G
谢谢楼主了