制作材料：
5 w, @! q5 W$ }# H2 w4 D主料：鱿鱼(鲜)350克( D5 s. W9 f/ V, P7 ~8 X9 l
辅料：鸡蛋100克,小麦面粉50克1 s9 |. Y9 R( {# p" v; u8 ], L
调料：植物油20克,盐3克,味精2克
9 G' k7 g, A: ~, T炸鱿鱼圈的做法：
3 z$ Z- j# d0 _1. 将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻；/ V: O. }2 @3 K9 o/ C: O, P, i
2. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、精盐、味精调匀成糊；# }% Z* M4 E& z! g, q; N
3. 炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可。
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支持楼主！ 这道菜不错的！
) t: M' T4 `4 S% T我也会做！

真的假的，我可不会，向楼主学习学习，谢谢分享

呵呵,这道小吃,东西不大,功夫不小,选用的食材和做法都还算比较纷繁的.

这个看起来不错啊，跟铁板鱿鱼有一拼，不过这么做我还没做过，味道不晓得如何，不过应该差不了。

这个做起来简单省事  还好吃  谢谢了 有机会做做

楼主能具体说下怎么切成圈状吗？这个是最难最关键的了。

我喜欢吃鱿鱼，不过像楼主这样的做法还是第一次看到。

鱿鱼的腥味不好除啊。。可以改成洋葱做炸洋葱圈

看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。