材料：红心地瓜，糯米粉，红豆汤（下面有红豆汤的做法）。& \  z, U/ Z6 P% d- ?
调料：水，糖，冰糖，淀粉。
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红豆汤做法：
& _; x: Z3 [0 u3 p# J1.取适量红豆，冲洗干净，在清水中浸泡5-6个小时，然后沥干水分。2 \, s$ M3 |9 d+ R% p
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2.汤锅中注入清水，煮开，然后下入红豆，煮滚后改极小的火煮40分钟，然后加些冰糖，接着煮20分钟，一直煮到红豆软烂，吃起来口感沙沙的就算好了，如果你的时间有限，最好也要保持一个小时的熬煮时间。这样红豆汤就算做好了。
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; Q2 d0 m' j$ i地瓜汤圆的做法：8 w: ^) f8 k: c* u+ o+ o+ d/ a8 K3 r
1.地瓜洗净，切成小段，上锅蒸熟，然后取出，撕去外层薄薄的皮，趁热压成泥状，如果保留外皮，就要用调理机打成泥。
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6 }2 ]8 Q* ^# y/ u% [! u0 X2.在热地瓜泥中加入糯米粉，适量清水，白糖，淀粉，揉搓成团。* r' L6 w  q$ e: Q( U) M! J
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3.将地瓜团做成一个个的地瓜汤圆，并入滚水锅中煮熟，将地瓜汤圆煮至浮起，就表明它已经熟了，可以捞出了。3 T$ O$ O+ C) Q6 f- L
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5 H, K4 ?8 Z# ]' X- V6 H4.最后只需在红豆汤中加入煮好的地瓜圆即可。
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很有创意,找机会试下,效果应该不错,红豆汤有点费事,换别的也应该可以,

看起来不错啊～关键是楼主的图片贴的诱人啊～

这道美食很不错，做法也不是很难，希望有空试一下，

地瓜圆汤，这个美食没听过，哪个地方的美食，谢谢楼主的分享

弄成丸子之后为什么是这个颜色的呢?
  _( _3 a$ m6 F; S5 M4 p7 Q看着好奇怪啊

甜點是我的最爱啊~改天有空买材料来做看看好了
; z  s4 m3 b% k4 L9 Q- s4 r谢谢分享哦

哎呦，不错哦，蛮吊的！很详细的步骤嘛，一会试试

若是红豆沙+地圆就更完美了。红豆绵绵的，秋季吃很养颜

豆沙和地瓜都是我老妈的最爱,有时间我来试着做给她吃