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基本特点 马蹄能清热解毒，除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 6 A' Y: X$ F/ c/ A8 w
基本材料 白果１０粒，鸡蛋２只，马蹄１５粒，冰糖适量。 0 R) S6 g; h  |! X) V8 Y
　　做法
- I! i" Y8 f2 b' s) d0 Y　　马蹄去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。: j' _$ v& L( k" B4 o* n) a
　　说明
8 i  R1 ?6 w( B, f　　此汤以马蹄为主，性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤，相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫，小作多食脐下结实胀痛: Z, I# K) I8 v- ~% m$ u0 i  p% T) K
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[ 本帖最后由 yixin22802 于 2009-10-5 22:55 编辑 ]

马蹄生吃很好吃的 不知道按照楼主的做法会不会更好吃