每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
$ E9 {! _' o9 D- n2 r上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！
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做法：1、350克山楂洗净待用* G  B8 c/ z8 r+ |2 G

2 i6 e" D0 H. d  o$ a2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜! d/ R( m+ c: A, }2 m; d: n

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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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  `# x6 V5 E2 T; y3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！
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% w7 p) }: I6 o& N; @4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）
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5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
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; H: I4 U2 E# V4 d. o" Z6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀
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7、继续放入微波炉高火10分钟出炉
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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
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酸甜粘稠。
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小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少- G8 u0 p, V* w2 v8 _
减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
9 j' j0 t! P+ w0 R8 c: X: V5 p# U孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！