推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 香煎糯米鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

香煎糯米鸡翅

             香煎糯米鸡翅
! C; ~% H5 b* |- w: J6 P8 T
& V! _0 h9 ]0 _
+ ^* t' [2 T* H0 F. [+ o  H材料:鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒): D+ K4 j9 O- \2 ?# U- ^/ L! F
# G. A" G# l. V* k( k

& x* c9 r, |. Y* E7 B7 s做法:糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时,再隔水蒸熟
0 i: V6 E. Q  e ! G; q1 _) J2 ]7 {, L: E9 {

4 Y7 ?) k" W* L4 R0 ?+ f# ^! c加上适量的盐和油隔水蒸熟。
. I7 @4 D9 L. T- h: z& A . `# i/ D3 W+ j3 y& s9 r
- O' \' s/ `: E4 p, l$ \
做法:先将鸡中翅的骨去掉。
7 q6 _$ @/ F; }$ V  b4 I2 O 3 I/ t$ y* C+ p. b5 ?3 e, n6 E6 @

6 E$ Q7 U. [! w  \再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去,千万不能太饱满,太饱满就会露馅了
$ v% h% L' X) v# |8 I6 | 6 A$ D: o3 O  ?( m# o& c

+ v( e) p8 N; Y5 ]% m酿好了,准备开煎。注意不要太大火,鸡翅膀在煎的时候会缩的。+ ?* g2 G" S8 z2 L! A# T9 r( p
$ [  W+ L! M! t4 T
, r% I) T- K+ n
火候要把握好,一定要煎熟透% U$ t  I! e+ r# h; y6 _- C

# f2 s; t: a, X; g, g4 k2 g; o+ \; E! P: U2 @! r% I! _2 Q
香煎糯米鸡翅膀做好了,有没有闻道香味啊?

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊?隔水泡又是咋泡呢?还有这鸡翅如何入围啊?

TOP

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 08:45