0 t+ q( _; E* q, p

# c, O0 H& n# A! S, G- a5 @3 `$ H原料：9 I4 L7 r2 K" r5 t
豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。
0 m5 B1 x# o8 j. }. E! _: f2 B
0 J( u, Q1 \& R  z, c: D! G做法：% Q) f6 A3 N+ S3 K& n$ v
1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；
0 b) w% W+ i. a6 R. P) p& u2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；
& k5 L; B2 K' b( y+ X; p. M3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；4 j3 O& F' I+ N
4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；: @7 ~& R' L- D. m
5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。8 d; G/ l3 i( }, q3 x, m
! T7 {) a4 L% f3 Y% c
# ^% v8 x( r- t( c% b2 g' L6 [" G

/ v+ W9 f& w2 @, v5 m7 x9 J【蘑菇小炒】：夏日快手小炒
' k0 i( B0 Q4 n' a! G$ f. f 4 ^0 d- ?5 U* \, y5 A- i& f
: ?5 A; H0 _; b; ~. ?) n! |* v
1 E& S2 W2 Y( s$ i5 B6 r/ |# @! ^

这个的菜应该很解暑啊，很不错啊，支持一下！