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冰镇苦瓜

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冰镇苦瓜

冰镇苦瓜
' O% S- W% [3 I& T; L( \
4 `# e  x  y& v! r/ d/ ~原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱。7 ?! O* s! _, I3 T+ Y

  T! ~- O" v. P" W) ~制作：
( Y5 i4 l# a% [0 Z: r! F
- z0 F5 j) d$ U7 T  h8 E1）苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。" k" L, T" S% G

7 {0 ^* r/ N; H6 D2）将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。! Q1 V. q2 D& S& D# @

5 u  {2 ^  l- o' @6 l' ?# z  N! j菜肴特点：清热去火，口感脆爽。# N( K1 @3 M( w1 S0 h8 Z' k% h. X

9 }; k5 c# @- D

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