' C% r' y' l- V·配　　料:
  v$ I$ ?) Z9 S) G$ _( G0 g; U5 E上等菜椒2个，牛肉适量，生抽，清油，蒜瓣，葱花，姜粉少许。
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9 w: V3 H$ s% l/ n·特　　色：
$ R+ p1 w$ q* L' j最传统的做法，家常的味道。我个人喜欢特辣的青椒或者红辣椒，这个太贵，3个菜椒快5美金了，不是家常菜的价格。
3 F2 d" ~4 Q9 U·操　　作:: n/ G4 v6 u7 C- p, b
牛肉切柳或片，姜粉，生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热油后牛肉下锅迅速翻炒不停留，8成熟时下蒜瓣，辣椒丝，翻炒，适时再加少量生抽，若汤汁太少，补加少量水，停止翻炒片刻，起锅上盘，撒上葱花。
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哥们你在那
4 u7 o: d. `8 n9 s4 U0 e% I- Q% L还跑出美金来了
- s! O; T. z  S( l是不是也来个金发美女撒!哈哈