京味 炒疙瘩[图文] 6 ]6 Q0 _% ?% h: m

% c' _3 G5 z* {  F; q8 ~做法及步骤
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·原　　料:2 i# g& S, v2 i9 x) |3 c
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青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。
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·操　　作:2 n, @5 @1 q- C& e) \; t6 h7 I

1 h$ `1 J, ]1 s' V7 ~1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。3 S/ J) p! u  T  P) m) D3 Q

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2、黄瓜丁。- D) o+ q& r7 e6 t; G* B! u

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3、用了这个黄豆酱 炒出来也非常香。9 D1 l" w, p+ H* @; M: K6 W

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+ P% D$ _" e" r. u+ X1 k/ P2 C4、面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。
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5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
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6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...  T7 h4 B" `8 D0 l# O1 ^
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, A! w& g/ k  u2 V+ w& c+ J7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎 好吃的无法停口。8 @( k8 x4 P$ @6 z: }
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好香啊 我想尝尝 呵呵
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谢谢楼主
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我学了 一会去做