多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！% x1 r( L* F0 l' t

9 H/ k: u  ]$ s; i+ i2 d材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。; _, d. R. f; D5 w
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8 Z) {( M, r( ]* q1 E1 B先做炒饭
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8 t1 M) [3 B* j1 ^' C再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。, ^) P8 V5 w) J5 T' C8 h
1、把适量的油倒进镬中/ ^9 K2 }; s- H9 a% t! N
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
9 l2 ^: n# ]/ h. ]3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
) q# O8 Z3 x* P, A' O: `" ~4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。) I" e  s1 L) [: {7 U, c
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
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; r: x# W1 p+ w5 p; j7 F$ l非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！8 V- x4 ]; b6 m* {! x3 M
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切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～; g' F# A8 l7 w$ K4 j

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  G& D+ e6 M$ L- [# A一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～. l1 a3 h4 Y" A! y: ]
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顺便拍一下新买的日式餐具。- t) Z9 t. t  I. U2 l% _. p

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下