16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭
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材料：- l: L! h1 J: W; }' z- f* E- W
　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯( p4 _& ]) `/ \$ w
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　　调味料：9 I: s  [* Y9 n3 p) |( m
　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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9 q6 ]3 `  G, n# [3 t　　做法：
* K, i3 @* f( J　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
" r& k+ e' N( {4 s　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。: d! @* X! `* @6 u* F% ?3 N' S- Q
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， : l% @7 b$ ~4 s; E* ?
　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，7 I" T7 a& b- H3 O# p9 I( x
　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可