材料：
' R; v1 E, P% w+ X/ g排骨汤半锅，油桃1个，梨半个，菌菇一碗（草菇香菇蟹味菇），胡萝卜一段，枸杞一把 " a7 |: L5 T" z8 J
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步骤：
) |) z9 h$ o+ p$ ?" U炖好排骨汤，取半锅差不多了，然后加适量的水，免得太油，虽说菌本来就很鲜，但是毕竟不是野生的，白煮煮就很鲜是不可能的。, q) z# w6 o9 M6 C
排骨汤加菌菇和胡萝卜，枸杞先炖，起锅前再放油桃和梨稍煮5分钟即可，然后调味。
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现在的油桃很新鲜，但是口感不怎么养，用来炖汤却是不错的选择。

平时做菜的时候也喜欢把果肉和蔬菜一起煮。不过有时弄的不伦不类的。有好的指导应该能做出可口的菜肴。

果、肉搭配很有想法，不过搭配不好的话会鲜味相冲，适得其反！