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[热菜] 酸菜鱼[15P]

tiandao216

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61楼 大中小发表于 2012-8-13 13:15 只看该作者

看和還是不錯，上面哪個說的不錯，要腌製下這樣才會有味道！！！

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kgdgfhq@163.com

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62楼 大中小发表于 2012-8-13 23:02 只看该作者

个人有个人的口味，看着简单但是做出来的味道也是不同的。

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没事瞎逛逛

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63楼 大中小发表于 2012-8-14 08:20 只看该作者

川菜里最好吃的一道菜之一啊，每次去成都都必吃的。

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doomsder

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64楼 大中小发表于 2012-8-15 09:32 只看该作者

回复 1楼的帖子

酸菜鱼是哪里的菜吃过几次就是不知道正宗的味道怎么样

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ww2003

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65楼 大中小发表于 2012-8-15 10:30 只看该作者

你这鱼片切的有点厚了吧，应该切的薄点，才更可口的

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wdl8746

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66楼 大中小发表于 2012-8-21 18:06 只看该作者

酸菜鱼不好做啊，去了很多店吃没吃过很好的，有时味道很怪

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午夜插

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67楼 大中小发表于 2012-8-22 05:27 只看该作者

怎么和我这里平时吃的不一样呢？南方和北方说的酸菜不是一个东西？

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huanglaosi

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68楼 大中小发表于 2012-8-22 15:10 只看该作者

俺们家乡的还要多放点辣椒啊，那个才叫香呢！

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wyft

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69楼 大中小发表于 2012-8-22 18:28 只看该作者

试一下，看到这么简单就能做出来，太好了，在饭店可要八九十了一道菜

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yylondon2010

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70楼 大中小发表于 2012-8-24 00:54 只看该作者

鱼是不是要用老酒和生姜腌制一下，不过看到就流口水，酸菜鱼超级喜欢，因为下饭，下次也试试

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