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[热菜] 小鸡炖蘑菇[13P]

我不确定是否要放八角 如果煮鸡汤的话千万不要放

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很好吃的样子波!
4 \+ ~( b* e0 o9 c& z$ X4 _! `收藏起来学习下先
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-3-17 01:26

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这是我的最爱,特别是用从山上刚采的榛蘑炖更是别有风味。

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好像不是那么正宗呀,应该汤汁喝多才对,不过我改良一下就可以了。

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楼主真的想的很周到 鸡肉和蘑菇在一起炖 蘑菇是提鲜的再加上那鸡肉的香味扑鼻 那绝对是一道美味佳肴

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小鸡炖蘑菇不是用小鸡的吗,怎么用大公鸡啊,哈哈

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这可是正宗的东北名菜哦,今天总算是见到了,但是一直以为是一种鸡汤,现在看起来像是烧菜?

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姐姐的,看了图片,口水都快流出来了,支持一下。
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-3-18 17:00

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看楼主写的貌似不难啊,改天试试去,汤估计会比肉好吃很多

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怎么感觉最后出锅后像是炒出来的?加上炖的汤更好些!

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